多数のメディアにも掲載　各所から引き合い　フルーツをかける新感覚の調味塩「Flusso（フルッソ）」

Flussoとはどういったものかと言うと、凍結粉砕した無添加のフルーツを、西オーストラリア産の「オーガニック湖塩」と合わせた無添加フルーツソルトとのこと。

フルーツを料理に使うというのが飲食業界などでにわかに流行していたりするそうだが、調味料の基本というか普遍的な存在である「塩」にそのフルーツを合わせて新しい価値として生み出されたのがフルーツソルト。気軽に「フルーツを料理に使う」事のできるこのFlusso、世界でも類を見ないジャンルである。

このオシャレな塩は「完全無添加のフルーツ」使用で、近年注目のオーガニック志向の方にもオススメ。アレルギーを持っていたり、食生活にこだわる方は試してみては。
無添加の素材のみ使用とのことで香料など一切入ってなく、いろんな料理に合わせることができる。
また、飲み物…たとえばソルティードッグのようにグラスのフチに塩を塗るお酒なんかは、塗る塩を「Flusso」にするだけでまるで風味華やかなカクテルに早変わり。
市販のアイスクリームなども、「Flusso」をかけるだけで湖塩の塩味とフルーツの爽やかさが広がる格別の味わいに。
和洋中とジャンルを問わない使い勝手もウレシイ。